彭水金春福中西式餐厅河堡店特色传说

一米阳光

          彭水金春福中西式餐厅河堡店特色传说

彭水人好吃、会吃，这是重庆闻名的。为了满足好吃狗的需求.金春福重磅推出一道招牌餐品，功夫鸡腿饭.恐怕好多人还是闻所未闻。

金春福二店位于彭水县绍庆街道地处河堡街彭水中学后校门美食步行街。
公司概况
金春福是一家以各式汤锅、中西快餐为主，并配备各式甜点、小吃的特色餐厅。从2001年第一家店开办以来，公司以其精准的市场定位，美味丰富的产品，独特灵活的管理模式，让公司稳步发展，现已在武隆、忠县、彭水、涪陵等城市开设直营分店。
餐厅一直定位走“平价路线”，以味美、价优、为顾客节约每一分，争取每一分为经营宗旨，努力把餐厅做成每位顾客的家庭厨房！
下面小编就来给大家说说这道一天售出100多份的功夫鸡腿饭，说起鸡腿相信大家都会觉得鸡腿我们都吃过也没有特色啊！所以大家就咕噜寡闻了.功夫鸡腿饭是金春福二店最新特色菜品之一，功夫鸡腿饭.鸡腿跟普通的鸡腿是不一样的.一个鸡腿肉可以顶一般鸡腿2个了.超大的分量.
好戏在后头
现在小编就来谈谈功夫鸡腿饭的做法！
第一
         先 到菜市场卖鸡肉的地方采购几个优质的手枪腿

第二.
再用长刀把鸡腿里面的骨头挑出来.但骨头不能脱离鸡腿肉要连着！

第三.
鸡腿肉骨头挑好后.我们要用小型家用搅拌机.加入洋葱.胡萝卜.大蒜.老姜.芹菜.加入水.开启电源.搅拌成蔬菜汁，

第四
   蔬菜汁弄好了，倒在盆里。入手黑胡椒.鸡精.味精.嫩肉粉.生粉，鸡蛋等.搅拌均匀.再加上秘制香料，把鸡腿直接放入到蔬菜汁里面，伴均匀.让鸡腿每个部位都要受料制.鸡腿腌制1个小时后.就把鸡腿拿出来，再加入色拉油点火烧到165度左右放入鸡腿炸制3分钟.

待观察鸡腿饭是否成功，有个标准，表皮不破，掰开，里面有外酥内嫩.颜色要炸黄.
功夫鸡腿饭保留了鲜香麻辣味混合、加入鲜嫩鸡汁.超大分量充满嚼劲让你爽过瘾！

CSHUA

xbs

可以看起好吃

xbi

吹得好，真的好吃吗，价格贵不。

xbh

观间是货是不是真的

正者无敌

好好

调皮蛋

不错

一米阳光

xbh 发表于 2017-6-19 10:13
观间是货是不是真的

肯定是真的

一米阳光

xbi 发表于 2017-6-19 09:28
吹得好，真的好吃吗，价格&#36 ...

是事实哈，15元一份，饭汤菜肉全包

胖嘟嘟的幸福。

我要去吃