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蒸米饭不是技术活,但要把米饭蒸的颗粒晶莹,口感清香看来是有那么一点技巧的。介绍一款重庆喜百味餐饮公司研制的腊肉米饭,营养丰富口感香甜,很是适合小孩子来吃,大学生、白领们也喜欢吃。
蒸米饭是咱最常见的家常主食,现在一般都是用饭煲来做米饭,但这样做出的米饭总感觉味道差了那么一点意思,没有小时候用笼屉蒸的米饭香甜。试试用竹筒来蒸米饭吧,这样蒸出的米饭颗粒晶莹还带有竹子的清香。
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